-l'azienda-
La nostra azienda agricola è collocata nel cuore del Roero,un territorio che si estende
allasinistra del fiume Tanaro contrapponendosi per tradizione e formazione geologica
alle Langhedella sponda destra.
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I vini dell'azienda rappresentano un binomio indissolubile tra tradizione e territorio,
per questo motivo la nostra produzione si orienta esclusivamente sull'utilizzo di vitigni autoctoni
messi a dimora nella zona collinare che meglio possa esprimerne le caratteristiche peculiari.
Questi sacrifici, comuni a molti produttori del Roero, sono stati gratificati dal riconoscimento
della certificazione di origine controllata e garantita (DOCG) ai vini "Roero" e "Roero Arneis".
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-Cantina-
Famiglia di contadini da sempre, con il nonno Tommaso, detto Malot,
incominciò nell'immediato dopoguerra l'incremento della produzione della Barbera,
della Favorita autoctona di Vezza, ma si riserbò un occhio di riguardo al celeberrimo
Nebbiolo di Valmaggiore (in dialetto: Valmau), zona considerata già allora come la più vocata.
Con gli anni il testimone passa di generazione in generazione fino ad arrivare a Fabio e
Italo che si occupano di circa sette ettari di vigneti e del lavoro in cantina.
L'attenzione principale nel corso degli anni ha sempre identificato nella qualità dell'uva
il segreto per un buon risultato che si affianca ad un lavoro appassionato durante la vinificazione.
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Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro
fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
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Fratelli Pezzuto Malot
Via San Carlo 19, Fraz. Borgonuovo
Vezza d'Alba(CN) - 12040
tel.+390173-65445
fax.+390173-65627
e-mail:info@malot.it
Informazioni: P.IVA 00685480048
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LA NOSTRA ESPERIENZA :