|
-l'azienda-
L'azienda vitivinicola Caligaris Luca è situata nel comune di Gattinara e si estende su una superficie vitata di 2ha, di cui 1,2 iscritti all'albo del Gattinara DOCG.
È condotta da Luca, il più giovane imbottigliatore della zona, al quale però non manca l'appoggio e l'aiuto di tutta la famiglia Caligaris.
|
|
-I vigneti-
La famiglia Caligaris è da sempre legata alla terra e alla tradizione vitivinicola gattinarese:
fino ai primi anni '90, infatti, il nonno Guido imbottigliava un ottimo Gattinara.
Il 1997 segna il passaggio di consegna al nipote che, per poter rinnovare la cantina,
ha dovuto vendere la produzione d'uva dei suoi vigneti fino alla vendemmia del 2001.
|
Proprio a causa degli indispensabili Lavori di ristrutturazione alla cantina, i vigneti Caligaris
sono ancora di età superiore ai 30 anni.
Nel 2002, però, finalmente terminano gli agognati lavori: Luca può così cominciare a vinificare in proprio l'uva.
-I Vitigni-
Il nebbiolo è il vitigno principale. Per il resto si tratta di vitigni autoctoni come la bonarda (uva rara), la vespolina, la croatina e il neretto.
|
Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro
fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
|
Caligaris Luca
Via Calza 23
Gattinara(VC)
tel.0163-826373
cell.347-7007521
|