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-l'azienda-
L'azienda agricola Lo Zerbone è stata dotata nel 2004 di una cantina per la vinificazione delle uve provenienti esclusivamente dai propri vigneti.
Proponiamo come vini principali un Dolcetto di Ovada DOC e un Cortese dell'Alto Monferrato DOC tutti e i due genuini e tradizionali. Come specialità produciamo il Ciarèt, il rosato Monferrato Chiaretto DOC.
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il Nejr (Dolcetto di Ovada di vendemmia tardiva), il Curtéis, un Cortese affinato in piccole botti di rovere e il vino da tavola non filtrato "U Zeibon" Rosso.
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-produzione-
L'estensione di poco più di 3 ettari di vigneto e la gestione in famiglia dà la possibilità di seguire accuratamente ogni fase di produzione dalla potatura all'imbottigliamento.
Produciamo in modo ecocompatibile (Reg. 2078) e intendiamo convertire l'azienda all'agricoltura biologica.
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Lavoriamo sempre "ad azienda e cantina aperte" permettendo al cliente di intuire facilmente il nostro metodo di lavorare e di acquistare un prodotto del tutto sincero.
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-vigneto-
Il vigneto è situato su una delle migliori colline di Rocca Grimalda in provincia di Alessandria nel cuore del Monferrato.
La terra, l'esposizione, adattissime alla coltivazione della vite e l'età del vigneto di 30 anni contribuiscono alla produzione di vini di elevata qualità.
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-conversione biologico-
Sin dall'inizio l'Azienda agricola Lo Zerbone si proponeva di produrre dei vini naturali e genuini, dal 2007 la produzone è ufficialmente in conversione al metodo biologico (certificatore BIOS).
Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro
fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
; "Barriques per Affinamento")
; "Vigne Aizneda Lo Zerbone")
; "Colline Rocca Grimalda")
