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-l'azienda e la storia-
L'azienda si trova nel piccolo borgo di Vho a soli 5 chilometri da Tortona, i 22 ettari di vigneto si trovano quasi tutti accorpati alle cantine e sono il cuore pulsante della Colombera.
La passione per il mestiere del viticoltore e del vignaiolo, porta a volere uve di massima qualità che, poi, attraverso il lavoro di cantina, si esprimeranno al meglio nei vini aziendali.
Attraverso l'assaggio potrete respirare gli odori delle colline
Dagli anni '70 la parte viticola dell'azienda assume più importanza, Piercarlo capisce che potrebbe esserci una svolta, decide di non vendere più l'uva ai commercianti e alla cantina sociale e inizia a produrre lui stesso i primi vini. Negli anni affina la sua tecnica di cantina grazie all'esperienza ed a preziosi consigli. Vende tutto il vino che produce sfuso direttamente ai privati, questi arrivano alla Colombera grazie al passaparola di amici e conoscenti.
-vini-
Nel 2000 abbiamo fatto altri due vini rossi, VEGIA RAMPANA, una barbera, e SUCIAJA, il nibiò, vitigno autoctono che fa parte della famiglia del dolcetto. Per quanto riguarda i bianchi dal 2000, il TIMORASSO, vitigno a bacca bianca autoctono e BRICCO BARTOLOMEO, un cortese.
Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
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