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- la casa del barolo -
La prima: "..per aver migliorata la fabbricazione dei vini col metodo della condensazione in grande, praticato anche nel reale stabilimento dall'enologo Staglieno e come siano felicemente riusciti nelle spedizioni che di essi vini hanno fatta ai continenti oltre mare". La seconda, ottenuta a pari merito con il conte Camillo Benso di Cavour: "..per il miglior metodo con il quale siano ordinate le tinaie e le cantine ".
-i vini e la cantina-
La cantina Fratelli Alessandria vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed inoltre ha mantenuto una dimensione
familiare.
Questi requisiti permettono di avere un rapporto
diretto e "personale" con le singole vigne e
le singole botti, un filo invisibile ma importante che si spera riesca a raggiungere ed "emozionare" il
consumatore attraverso la bottiglia.
"E' nella vigna che nasce un grande vino": questa è da sempre la ferma convinzione di Gian Battista,
che segue personalmente tutti i lavori in vigneto. In cantina bisogna salvaguardare e fare esprimere
al meglio la qualità e le potenzialità già ottenute.Di questo se ne occupa il figlio Vittore con la stretta
collaborazione dell'enologo Franco Alessandria, direttore di un centro di analisi e ricerche vitivinicole.
La lunga esperienza vitivinicola e l'amore incondizionato per le Langhe, supportati da una costante attenzione
per le innovazioni tecnologiche e per l'evoluzione delle conoscenze agronomiche ed enologiche, costituiscono la
base solida per ottenere vini nel pieno rispetto della tradizione e dei valori culturali del territorio:
vini che siano vera espressione ed ambasciatori della tipicità dei vitigni da cui derivano e dell'unicità
dei territori da cui traggono origine.
Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
Siamo stati accolti da Vittore, figlio di GianBattista, ed è proprio lui che ci ha accompagnato durante la visita e ci ha fatto scoprire la loro meravigliosa cantina storica la cui struttura ci ha profondamente colpito. A questa interessante visita della cantina, tra curiosità e racconti, è seguita la degustazione dell'ampia gamma di vini che questa azienda produce. La vitalità di Vittore vi coinvolgerà sicuramente, andate a trovare lui e la sua famiglia, non rimarrete delusi da questa grande azienda e dalla splendida Verduno. Per una visita ideale non consigliamo i mesi di settembre e ottobre quando la vendemmia occupa la maggior parte della giornata, ma in ogni caso è sempre meglio prima avvisare telefonicamente. |
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