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-l'azienda-
L'Azienda nasce nel 1992, riprendendo ed ampliando la piccola Azienda paterna le cui tradizioni
risalgono a varie generazioni precedenti.
Attualmente la superficie vitata è di circa 2,5 ettari, di cui 2 iscritti all'Albo D. O. C. G. Gattinara.
L '80 % dei vigneti sono costituiti da vecchi impianti con un'età tra i 30 e i 40 anni,
mentre nuovi impianti sono stati appena realizzati o sono in via di realizzazione.
Tutti i terreni sono ubicati in varie zone della collina gattinarese,
in posizioni particolarmente vocate.
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-La Produzione-
La vinificazione e l'invecchiamento sono realizzati con tecniche tradizionali e la cantina
(la più piccola di Gattinara) dispone di botti aventi capienza da 10 a 20 ettolitri oltre
ad alcune barriques.
Il Gattinara viene affinato per tre anni nel legno con brevi periodi di stoccaggio in acciaio.
Le produzioni sono limitale e si attestano intorno alle 3000 bottiglie per il Gattinara D. O. C. G. e
1500 per il Coste della Sesia Nebbiolo D. O. C. più un quantitativo variabile di vino da tavola.
Per visite ed acquisti è sempre meglio telefonare prima... sono solo a lavorare in Azienda.
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Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
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Franco Patriarca
Via Galileo Ferraris 14
Gattinara(VC)
tel.0163-832870
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;)
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