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-il territorio e le origini-
Sulle colline di Briona dominate dalla grande Rocca Sforzesca , la coltivazione della vite ha trovato da sempre un territorio ideale.
Sia l'ottima esposizione che il territorio argilloso lo rendono infatti particolarmente vocato a questa coltivazione.
Ed é con la storia del paese che si intreccia quella della
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famiglia Castaldi che attraverso le colline di Barengo vi giunge da Cavaglio d'Agogna verso la fine del '700.
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-l'azienda-
Nel 1997 é cominciato il rinnovamento dell' azienda con impianti di vigneti, realizzati secondo tecniche che favoriscono l'aumento della qualitą delle uve e la razionalitą del sistema di allevamento.
L'azienda ha aderito alla Legge Europea 2078, ora integrata dal Piano di Sviluppo Rurale, per condurre una lotta ai parassiti e alla malattia della vite che abbia il minor impatto ambientale possibile.
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-i vitigni e terreni-
Sono 4 gli ettari di terreno di proprietą dell'azienda, coltivati a Nebbiolo, Vespolina ed Erbaluce nelle regioni denominate Pianazze, VaI Ceresole e Belvedere del territorio comunale.
Si tratta quindi di una piccola cantina di viticoltori esperti condotta esclusivamente in famiglia, che presenta i seguenti tipici vini .
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Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
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Azienda Agricola
Castaldi Francesca
Via 4 novembre, 6
Briona (NO)
Tel. 0321.8261557
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; "Tenuta Azienda Castaldi")
; "Francesca Castaldi")
