-l'azienda-
L'azienda agricola Ca du Luin e' una piccola realta' a conduzione familiare sita in San Rocco Seno d'Elvio, piccola frazione nel comune di Alba.
San rocco dista pochi chilometri da Alba, ma č immmersa nei vigneti e vanta di essere l'unica parte di Alba a rientrare nella zona di produzione del Barbaresco.
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L'azienda nasce negli anni 60' con Castellengo Sergio che punta alla produzione di uve moscato da vendere alle ditte.
Con il passare degli anni e con l'arrivo in azienda del figlio Carlo, la famiglia decide di estirpare i moscati da quei terreni con esposizione migliore al fine di sfruttare tutte le potenzialitą del territorio e impiantano i vitigni della zona, dolcetto d'alba, barbera d'alba, nebbiolo d'alba e da barbaresco.
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I terreni dell' azienda sono situati tutti in San Rocco Seno d'Elvio,sono di natura calcarea-argillosa ed ad un altimetria di circa 220 metri s.l.m., per un totale di ettari lo circa.
Questa terra ha un'elevata pendenza che porta ad essere lavorata quasi esclusivamente a mano, ma aiuta molto la maturazione delle uve evitando ristagni idrici, portatori di malattie.
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-Impegno dell'azienda-
Da questo primo passo avanti nasce la passione di Carlo per il vino e, continuando a curare i propri vigneti, decide di iniziare a vinificare da se' parte delle uve.
Oggi Carlo, con l'aiuto dei genitori Sergio e Anna, cura in prima persona tutti i passaggi produttivi, dai lavori in vigna fino
all'imbottigliamento e confezionamento della sua gamma di prodotti:
dolcetto d'alba doc , barbera d' alba doc, nebbiolo d'alba doc, barbaresco docg .
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Lista dei Vini attualmente disponibili in azienda :
Nota: I valori a lato dei vini indicano la loro
fascia di prezzo secondo la tabella
dei prezzi della Terra dei vini.
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Azienda Agricola Ca du Luin
Fraz.San Rocco Seno d'Elvio 67
Alba (CN) - 12051
tel.0173-361876
cell.338-3919463
e-mail:caduluin@alice.it
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